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Prodotti
Basi precotte D'Amici: ingredienti naturali e genuini per pizza e focaccia 100% Made in Italy
D'Amici, forte di una lunga tradizione di mastri panificatori, è oggi una giovane e dinamica azienda specializzata nella produzione di basi precotte per pizza e focaccia.
Ingredienti naturali, genuini e selezionati uniti alla lavorazione rimasta artigianale, seppur coadiuvata dalle moderne tecnologie, è il segreto di un impasto di alta qualità che mantiene  tutte le proprietà nutritive del grano, del lievito naturale e  dell'olio d'oliva extravergine, rigorosamente tutto made in Italy.


L'impegno dell'azienda è rivolto, oltre che ad offrire prodotti di elevatissima qualità, a soddisfare le esigenze di servizio e ottimizzazione dei costi di gestione degli esercizi commerciali a cui si rivolge.
Il procedimento è brevettato unitamente ai marchi.

Basi precotte per pizza Gusta: ideale per tutti i momenti di ristorazione
Gusta  è pronta, la base precotta per pizza, è rivolta a Pizzerie, Ristoranti,  Tavole Calde, Bar, Wine Bar, Pub, Salumerie, Panetterie e reparti  specializzati per GDO ed è ideale per tutti i momenti di ristorazione in particolare per buffet, party, brunch, happy hour, cocktail, ecc.
Gusta è pronta:
  • è preparata con ingredienti genuini selezionati: farine, lievito naturale, sale, acqua e olio extra vergine di oliva italiano
  • lavorazione artigianale con procedimento brevettato e lunghi tempi di lievitazione per l'impasto prima della precottura in forno
  • raffreddamento a -20° per la conservazione refrigerata
  • cuoce in 8 minuti a 250°
E' disponibile nei formati: rettangolare 80x30 cm e 50x30 cm e rotonda diam. 30 cm e 50 cm.
 
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